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14/12/2010

Torta Especial de Omega-3

Nutrição

 

Especial para um lanche nutritivo e saudável!

INGREDIENTES:

Recheio

– 2 latas de Sardinhas (ao próprio suco)

– ½ cenoura raçada

– tomates picadinhos (sem sementes)

– 1 lata de ervilha escorrida

– cheiro verde picadinho a gosto

Massa

– 2 ovos + 1 clara

– ½ xícara (chá) de óleo de canola

– 1 ½ xícara (chá) de leite desnatado

– 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo

– sal a gosto

– 1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

Recheio

  • Misture bem todos os ingredientes.
  • Reserve.

Massa

  • Bata os ovos até dobrarem de volume.
  • Reserve.
  • Bata no liquidificador os demais ingredientes.
  • Passe para uma tigela e junte os ovos, mexendo
    delicadamente.
  • Coloque metade da massa numa assadeira (pequena) untada e enfarinhada.
  • Espalhe o recheio reservado e cubra com a massa restante.
  • Leve ao forno (médio) por aproximadamente 40 minutos.
  • Corte em quadrados e sirva.

Rendimento: 16 porções

Equipe Única – Nutrição e Performace

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Leticia Martini
Leticia Martini
13 anos atrás

Hummm parece deliciosa, vou experimentar!
Abraço
Leticia

ANNETTE LOURES
ANNETTE LOURES
13 anos atrás

Ótima idéia, meninas! Adoro receitas fáceis e saudáveis como esta! Farei hoje à noite!
Valeu demais !!
Abraços, Annette

UNICA - Gestão em Nutrição

Letícia e Annete,

Vocês já podem montar um “cardeninho” de receitas saborosas e saudáveis!
Se tiverem sugestões podem nos falara também.

Abraços,
Equipe de Nutrição
UNICA – Gestão em Nutrição

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